Fontes de Proteína: Quais São, Melhores Opções e Cardápio
Quando o assunto é dieta, sobretudo, ganho de massa muscular, é impossível não falar sobre fontes de proteínas.
Você sabe quais são elas? Mais do que isso, saberia explicar o porquê esses componentes fazem tão bem para o corpo e, consequentemente, para a saúde?
Neste conteúdo, nós vamos te explicar tudo isso e outros pontos fundamentais.
Então, continue a leitura e aproveite o que há de melhor para a saúde, shape e bem-estar!
Fontes de proteína: o que são e para que servem?
As fontes de proteína, basicamente, são alimentos e suplementos feitos à base de proteína.
Disso, vem a questão: mas, afinal, o que são proteínas? Pois bem! Esses tipos de substâncias são aminoácidos.
No organismo como um todo, os aminoácidos exercem papéis extremamente importantes.
Isso porque eles estão relacionados ao crescimento e manutenção dos músculos.
Logo, as proteínas são muito indicadas para quem quer aumentar o volume de massa magra do próprio corpo.
Além disso, as proteínas fazem parte de tecidos, órgãos e, ainda, ajudam na produção de hormônios.
Tudo isso, então, justifica porque as proteínas são tão necessárias para a alimentação diária — ainda mais para quem pretende ter um corpo mais musculoso.
Fontes de proteína: 18 alimentos ideais para a sua rotina
A boa notícia é que existem várias fontes de proteínas: alimentos bem fáceis de serem encontrados e, também, preparados.
Confira algumas sugestões do que comer no seu dia a dia:
Fontes de proteína animal
- carnes bovinas;
- frango;
- ovos;
- peixes;
- queijo;
- leite e seus derivados (iogurte, coalhada, ricota, etc.);
- presunto;
- frutos do mar (camarão, caranguejo, mexilhão.).
Fontes de proteína vegetal
- ervilha;
- quinoa;
- soja;
- feijão;
- grão de bico;
- amendoim;
- castanha-do-pará;
- nozes;
- arroz;
- tofu.
A quantidade de proteínas, em cada tipo de alimento, é variável. Alguns dos campeões em fontes de proteínas são o amendoim e o frango.
Ideias de cardápio rico em fontes de proteína
Viu só como realmente existem muitos alimentos ricos em proteínas?
Existem várias formas de aproveitar essas fontes proteicas. A alimentação pode variar bastante, conforme o biotipo de cada pessoa.
Por isso, para ter uma dieta mais focada às suas necessidades e aos seus objetivos, indicamos uma consulta com um nutricionista.
Por aqui, o que nós vamos deixar são apenas sugestões de cardápio, ok?
Café da manhã
Para começar o dia bem, com toda a energia, vale apostar em ovos e leite. Dá para fazer, por exemplo, uma omelete com queijo muçarela e farelo de quinoa.
Além disso, uma xícara de leite com café ou, ainda, uma vitamina também vai muito bem.
Almoço
Se a sua dieta for de baixo índice calórico, que tal um pouco de arroz e, para acompanhar, filé de frango grelhado?
Uma salada de alface e legumes cozidos também são bem saudáveis É um toque final perfeito para o seu prato!
Lanche da tarde
No lanche da tarde, fica a dica de preparar um pão de forma integral com presunto ou atum e folhosos (alface, rúcula, acelga), além de tomate e orégano.
Se preferir, adicione um iogurte natural com quinoa, para reforçar o lanche.
Jantar
Por fim, no jantar, vale focar em fontes de proteína animal. Por exemplo, prepare um salmão grelhado com legumes confitados.
Outra alternativa (ao invés de fazer o salmão) é preparar uma carne moída refogada e adicionar ovos cozidos cortadinhos.
Fica uma refeição bem rica em proteínas, saborosa e, claro, saudável!
Qual o suplemento que contém mais proteínas?
Como dissemos, no início deste conteúdo, alguns suplementos alimentares também funcionam como fonte de proteínas.
Nesse caso, podemos citar os seguintes:
- whey protein;
- BCAA;
- creatina.
Observações: todos esses suplementos de proteínas podem ser consumidos diariamente.
Também dá para tomar antes ou após o treino.
Mas, geralmente, para quem quer ganhar massa muscular, o mais indicado é usar a suplementação após o treinamento.
Dessa forma, as proteínas realizam um reparo mais rápido dos músculos, processo que faz com que eles cresçam e tomem mais forma.
Sim, caso você ainda não tinha ouvido falar: os músculos se desenvolvem, mesmo, nos períodos de recuperação e descanso.
Aliás, é por isso que ter um treino intervalado (sem trabalhar os mesmos músculos todos os dias) é tão importante.
Fora isso, procure ter um sono de qualidade. No geral, o estilo de vida saudável soma à mudança de corpo.
Quais são as melhores fontes de proteínas?
Todas as fontes de proteínas que listamos são excelentes. Mas, para quem deseja ganhar mais músculos, vale focar nos alimentos com maior concentração proteica.
Assim, fica a dica para você consumir mais: carnes, ovos e amendoim. Além disso, é importante lembrar a importância das suplementações alimentares.
Ao consumir whey protein, por exemplo, você não tem a necessidade de comer um quilo de frango por dia.
Dá para diminuir as quantidades, sem contar que os suplementos são bem práticos de se preparar.
Atenção: as suplementações são complementos, ou seja, não devem substituir a alimentação por completo.
Fora isso, tome cuidado com o excesso de proteínas, o que pode fazer mal ao corpo, como causar problemas no fígado e nos rins.
Conclusão
Neste conteúdo, nós falamos sobre fontes de proteínas.
É importante lembrar que as proteínas nada mais são do que conjuntos de aminoácidos — essas substâncias têm o objetivo de desenvolver e manter os músculos.
Isso explica porque tantas pessoas que desejam ganhar massa muscular focam nas proteínas.
Ainda, as fontes proteicas fazem bem para os tecidos e órgãos do corpo humano. Diante disso tudo, aproveite os alimentos e sugestões de cardápios que deixamos por aqui!
Mais um ponto importante: pratique exercícios de força constantemente, porque isso também faz parte das medidas para ter um corpo com mais músculos.
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